重庆缓解视力疲劳增强免疫力食物功效与作用大健康平台麦芽是小麦种子的部分,是营养小麦的幼苗,其所含营养分丰富,包括抗氧化物,锌,和族维生素及其他些重要维生素和矿物质。麦芽还含有蛋白质纤维素以及不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

营养补充剂对预防无益甚至有害营养补充剂的卖点之就是有作用和对有预防作用,真实的情况究竟如何呢?美国加州大学的项研究表明,营养补充剂在疾病预防尤其是癌症预防中的支持性数据极少,甚至摄入某些高剂量的补充剂可增加患癌的风险。

在饲料中虾青素少于1×10-6时,鱼苗大量死亡,存活率尚不足50%;而喂食充足虾青素的对照组中,鱼苗存活率可达90%以上。研究表明,若给缺乏虾青素的对虾喂食4周50×10-6虾青素的饲料,可使其提色恢复为正常的深青蓝色,而对照组仍呈现病态的颜色;而且前者在煮熟后呈现鲜艳的红色,后者则呈苍白的。

大家可千万别小看主食哟,主食可是我们能量的主要来源,也是平衡膳食的必要组成,如果我们连能量都不足,还怎么呢?(足量不过量哟)粗细搭配更有利于摄入更多对于有帮助的维生素矿物质膳食纤维益生元。 提供优质蛋白质的食物蛋白质尤其是优质蛋白质是维持我们免疫功能的物质基础,教大家个小口诀记住优质蛋白的食物来源,鱼禽蛋肉奶豆,这里要提醒大家的是别把奶豆也就是乳制品,大豆及其制品的份额通通让给荤菜。当然荤菜也是必不可少的,动物性食物是铁,锌,铜等矿物质的良好来源是有助于防治贫血维持提高抗氧化能力,其中海产品往往还富含w3脂肪酸有助于抗炎。

虾青素,又名虾黄素虾黄质,其广泛存在于虾蟹鱼鸟某些藻类及真菌等生物中。它是种酮或类胡萝卜素,色泽为粉红色,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。作为种非维生素原的类胡萝卜素,虾青素在动物体内不能转变为维生素,但具有与类胡萝卜素相同的抗氧化作用,它淬灭单线态氧和自由基的能力比β-胡萝卜素高10余倍,比维生素E强100多倍,人们又称其“超级维生素E”。